Ath is well known for its ducasse fair held in August. For this occasion there is a special pâtisserie, the « tarte à masteilles ». The locals don’t only have the occasion to eat it during the ducasse because it can be found all year round in certain bakeries in the town centre.

There’s another patisserie that is popular with young and old : the St-Joseph macaroon. For several decades this treat has been made by the Pilate confectioner’s (in March).

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Une autre douceur régale également les petits et les grands : le macaron de la Saint-Joseph. Depuis plusieurs décennies, cette friandise est fabriquée artisanalement à la confiserie Pilate (en mars)…

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