Ath est bien connue pour sa ducasse du mois d’août. C’est à cette occasion qu’est servie la tarte à masteilles, une pâtisserie fort appréciée. Les Athois ne la dégustent qu’au moment de la fête mais on peut en trouver toute l’année dans certaines boulangeries du centre-ville.

Une autre douceur régale également les petits et les grands : le macaron de la Saint-Joseph. Depuis plusieurs décennies, cette friandise est fabriquée artisanalement à la confiserie Pilate (en mars)…

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